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Channel: Commentaires sur : Groseille curd (crème à la groseille)
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Par : Chef Mignonnette

J’adore le lemon curd, cette recette avec de la groseille est très prometteuse ! Très bonne idée de saveur, bravo !

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Par : kitchenette

Pourquoi pas en effet ?? Cela change … Bisouss kiki

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Par : titou

oui, la couleur ,me plait beaucoup!! cela fait très « GIRLY », n’est-ce pas NINI?? bisous, de TITOU….

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Par : du plaisir dans ma cuisine

j’aime beaucoup !!! je testerais avec les groseilles du jardin, merci :-)

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Par : BoopCook

ça doit être super bon ! Ouuu avec des framboises qu’elle bonne idée ! ;D

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Par : papilles

merci pour toutes ces bonnes idées, ce wwek end j’ai fait du fruits rouges curd, c’est acidulé à souhait un vrai régal

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Par : nathalie

Décidement le curd est à la « mode » sur la blogosphère, j’ai découvert le curd rhubarbe chez papilles et pupille et maintenant le tien aux groseilles et pour les 2, je me dis que ça doit être exquis...

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Par : Flores

je vais tester très vite mais je trouve la recette bien riche!!!!j’ai bien envie de l’alléger par obligation.Merci pour le partage!

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Par : Kim

Il a vraiment une drôle de petite couleur, mais je suis sûre qu’il est délicieux ton curd!

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Par : Miss Fartote

Originale comme recette et super simple à réaliser! Merci du partage! Miss Fartote

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Par : Chibie

Super! ça a l’air vraiment bon! Ce week end j’ai essayé le cherry curd (avec des cerises, ça commence a être la saison!). Ce week-end, je teste le groseille curd! Merci Chef Nini!

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Par : gridelle

une très bonne idée qui change cette petite crème!

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Par : odelicesdupalais

j’ai utilisé cette recette pour faire un rhubarbe curd, mélangé à de la rhubarbe, c’est délicieux :P

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Par : Pouffi

Merci pour cette idée. C’est assez bon, en revanche j’adore quand c’est plus acide alors la prochaine fois je mettrai 3/4 groseille et 1/4 citron je pense.

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Par : Dine

Bonjour chefnini, penses tu qu’avec une purée de griottes ça puisse le faire ou est-ce que ce sera trop fade car pas assez acide ? Merci d’avance :-)

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